टी.डी.पी.जी.कॉलेज में “यूनिटी इन फ्लेवर्स “थीम पर फूड स्टॉल का आयोजन
जौनपुर,संकल्प सवेरा। टी.डी.पी.जी. कॉलेज के गृह विज्ञान विभाग द्वारा विभाग प्रभारी डॉ.आशा सिंह के नेतृत्व में पोषण माह के दौरान “यूनिटी इन फ्लेवर्स” थीम पर फूड स्टॉल का सफल आयोजन किया गया।
कार्यक्रम में महाविद्यालय के प्रबंधक श्री राघवेंद्र प्रताप सिंह जी एवं प्राचार्य प्रोफेसर डॉ राम आसरे सिंह जी द्वारा फीता काटकर एवं मां सरस्वती की प्रतिमा पर दीप प्रज्वलित कर कार्यक्रम का शुभारंभ किया गया।
प्राचार्य ने छात्राओं द्वारा तैयार व्यंजनों की सराहना करते हुए कहा कि छात्राओं ने अत्यंत परिश्रम सृजनशीलता और समर्पण के साथ उत्कृष्ट प्रदर्शन किया है, उन्होंने यह भी कहा कि ऐसे आयोजनों से छात्राओं में उद्यमिता की भावना का विकास होता है तथा उन्हें व्यावहारिक अनुभव प्राप्त होता है जो उनके भविष्य के लिए अत्यंत उपयोगी सिद्ध होगा। छात्राओं द्वारा स्वाद के साथ ही साथ सेहत को भी ध्यान में रखते हुए व्यंजन तैयार किया जिसमें मोटे अनाज को प्राथमिकता दी गई जो लोगों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है। प्रोफेसर माया सिंह ने छात्राओं का उत्साहवर्धन करते हुए उनके द्वारा किए गए प्रयास की भूरि-भूरि प्रशंसा की।
इस अवसर पर गृह विज्ञान की शिक्षिका डॉ. प्रियंका सिंह, डॉ. प्रियंका जायसवाल, डॉ. क्षमता राय, एवं डॉ.सीमा सिंह ने छात्राओं का उत्साहवर्धन किया और प्रो. शिखा श्रीवास्तव, प्रो.वंदना दुबे, प्रो.सुषमा सिंह प्रो. शुभ्रा सिंह के साथ सभी शिक्षकों ने कार्यक्रम के सफलता की सराहना की।
